超高齢化社会、2人に1人ががん、放射能 etc…。現代社会を取り巻く脅威に立ち向かうには?
5億年の太古から存在する生物と、海藻にその答えがあった!
人間に必要な栄養素がほぼ含まれている「ミドリムシ」と、代替医療の分野でも高い評価を受け、抵抗力やバリア機能などカラダ本来の力を強化する海藻の成分「フコイダン」が次世代の食品として注目を集めています。この本ではミドリムシとフコイダンを摂取することによる効能や、それによる生活改善の方法、がん、放射能といった現代の脅威に負けない免疫力を作る方法をご紹介。災害食としても成果を発揮しうる、この2つの食品の魅力に迫ります。
★試し読みはこちら
http://www.kirakusha.com/files/files2/試し読み_ミドリムシとフコイダン.pdf
はじめに
1章 現代の生活スタイルは病気への道
2章 ミドリムシ――5億年前から用意されていた未来食
3章 エネルギー創出するミドリムシ
4章 フコイダン――海藻が持つ驚異の力
5章 免疫力は自己管理する時代
6章 ミドリムシとフコイダンのサプリメント
7章 免疫力を高めるキッチンの工夫
8章 2人に1人ががんの時代を駆け抜ける
9章 「がんもどき」と闘うミドリムシとフコイダン
おわりに
1章 現代の生活スタイルは病気への道
2章 ミドリムシ――5億年前から用意されていた未来食
3章 エネルギー創出するミドリムシ
4章 フコイダン――海藻が持つ驚異の力
5章 免疫力は自己管理する時代
6章 ミドリムシとフコイダンのサプリメント
7章 免疫力を高めるキッチンの工夫
8章 2人に1人ががんの時代を駆け抜ける
9章 「がんもどき」と闘うミドリムシとフコイダン
おわりに